Sinner Sunday
Frambozensoepje
Mmm soepjes, ze behoren tot mijn favo gerechten. En dan niet alleen de hartige! Ik had tijdens het kerstdiner de leiding over het toetje. Omdat ik iets speciaals maar toch simpels wilde maken, besloot ik iets met fruit te doen. Zo kwam ik op dit verrassende idee: een zoet frambozensoepje!
Het viel duidelijk in de smaak want de bordjes waren leeg. Mooi meegenomen: dit frambozen dessert is ook nog eens supergezond. Hij is helemaal op z’n plek dus in deze skinny month, dit frambozensoepje.
Dit soepje ziet er niet alleen mooi uit, het is ook onwijs lekker en gezond!
Heerlijk als ontbijtje (ja, het geeft je echt een energieboost door al dat fruit!), als tussendoortje of als dessert natuurlijk. Het recept is supersimpel. Yummie!