5 or less
supersnelle hartige taart
Als ik bij mijn zus in Brussel lunch, maakt ze vaak een hartige taart erbij. En nee, dat zijn geen tien centimeter dikke ei-room kanonnen. Net als bij haar skinny courgette-quiche gebruikt ze gewoon een plak deeg, gooit daar wat ingrediënten op en hup de oven in. Super snel, en ook veel minder ongezond dan zo’n dikke hartige taart. Vandaag in de 5 or less mijn variant van de super snelle hartige taart, een met tomaat, spinazie, kaas en Serranoham.
Een snelle platte, hartige taart met spinazie, kaas en Serranoham. Serveer ‘m op een houten plank en je hebt geen eens borden nodig!
Ik gebruik een rol vers bladerdeeg, wat je zo kan kopen in de supermarkt. Echt ideaal als je snel een hartige taart wilt maken!
